MAQUETA VOLUMETRICA

Maqueta volumetrica indicando la zonificación del restaurante ,donde se encuentran los cultivos, parqueaderos y zonas publicas, ademas su diseño se basa en las terrazas verdes, se tiene que analizar mas las determinantes del lote y el volumen concebirlo mas conceptual, viendo obras como los jardines colgantes de babilonia e investigando como son los recorridos en esas zonas, como son las circulaciones del restaurante con la zona de mesas, cocina y como estos recorridos nos invitan a observar los cultivos y terrazas de este proyecto. Con esta idea de diseño se puede mejorar la volumetria.

        




                          





               RESTAURANTE ECOLÓGICO
                                 CON ESTILO ORGÁNICO

UBICACIÓN DEL RESTAURANTE

     

    

En esta presentación podemos observar como se ha tratado de implantar el restaurante en el lote del Norte de la ciudad, según sus brisas y su asoleación, la dificultad que se tiene es en cuanto al volumen, ya que tiene que implantarse en el proyecto según determinantes y conceptos mas definidos.

PERMACULTURA

En esta presentación se puede observar el análisis al sector, la investigación de la permacultura y la bioconstrucción que es el concepto que se requiere para el diseño del restaurante ecológico con el estilo orgánico, falta concluir el proyecto mediante esquemas de zonificación del lote, cuadro de necesidades determinantes del proyecto( asoleación, brisas, suelo,materiales, etc), para plasmarlo en una volumetria y así poder ver que espacios se logran y que ambiente se requiere para estos, para hacer algo cómodo rustico y elegante en la zona norte de la ciudad de Popayán.

LOCALIZACION DEL LOTE

En esta exposición estamos analizando una posible localización para el tipo de restaurante que en este caso es ecológico, con tendencia orgánica. Se quiere definir cual es la zona comercial, para analizar la competencia y para divisar si según la teoría de la localización se puede sostener en una centralidad, ubique este lote por las zonas comerciales principales como campanario y restaurantes cercanos, debido a mi tipo de restaurante, donde se va a hacer un espacio de huerta y siembra, quiero un espacio abierto, natural, agradable y comercial.

Falta el análisis de la teoría de la agricultura urbana y la permacultura, para empezar a diseñar de una manera mas conceptual y con las determinantes que nos brinde esta investigación podremos ubicar los elementos que componen el restaurante de una forma asertiva y adecuada en el lote.

IDEA DE DISEÑO

En esta presentación se analiza cual fue el proceso para obtener el concepto de la idea de diseño de nuestro proyecto(restaurante), a su vez tratamos de realizar y proyectar mediante una exposición que ideas y que conceptos de diseño tendremos para hacer este tipo de restaurante ecológico) con relación al tipo de tendencia escogida(arquitectura orgánica ,según el jurado falta un desarrollo mas analítico y profundo acerca de la tendencia de la arquitectura, como entenderla y cual fue su inicio y desarrollo, para así complementarla con el tipo de restaurante y que esta idea conceptual, sea un resultado de una investigación profunda y detallada de la arquitectura, que el diseño no sea tan formal si no que sea mas conceptual.
Por otro lado la presentación es un poco recargada y habría que mejorar la imagen de los pliegos para hacer una exposición mas organizada y mas arquitectonica

RESTAURANTE ECOLOGICO

Estudiando los tipos de restaurante, decidí guiarme por un restaurante ecológico, donde hay una re utilización de materiales y es sustentable, a su vez es natural lo que tiene que ver con mi tipo de arquitectura orgánica, equipado con tecnología ayuda a que este restaurante ahorre mas energía, dándole estabilidad y economía al mismo, trabajo con materiales de madera, piedra y transparencia, donde se relaciona para las ideas del proyecto de diseño.

FUNCION

Presentación basada en la función de la maqueta para diseñar espacios y recorridos que fueran funcionales dentro del proyecto, falta definir algunos espacios para visualizar la interpretación del diseño, como gráficos para mostrar espacios cerrados, abiertos y semi abiertos como perspectivas o cortes donde se pueda apreciar la función del proyecto.